一條謠言傷了紫薯產(chǎn)業(yè)

近幾年來(lái),，全國(guó)各地有不少農(nóng)民和合作社通過(guò)紫薯特色種植實(shí)現(xiàn)了增收致富,，有些地方甚至形成了紫薯種植特色產(chǎn)業(yè)。但前不久，山東省昌樂(lè)縣一個(gè)紫薯種植合作社理事長(zhǎng)呂來(lái)祥反映今年紫薯價(jià)格和銷(xiāo)量均較去年大幅降低,，不實(shí)傳言更是傷農(nóng)害農(nóng),?！　?br/>　　呂來(lái)祥表示,，今年的甘薯行情非常不好，"紫羅蘭"紫薯價(jià)格已比去年降低了三四成,，目前也就1塊錢(qián)出頭,。"紅香蕉"等鮮食品種,，價(jià)格5毛左右，淀粉性地瓜的價(jià)格更是慘不忍睹,，3毛錢(qián)左右,。再加上今年山東出現(xiàn)旱情，產(chǎn)量也降低了不少,，種植戶(hù)保本都困難,。
　　更雪上加霜的是,，這段時(shí)間社會(huì)上傳言說(shuō)紫薯是轉(zhuǎn)基因食品,，很多客商又壓低了價(jià)格，還降低了訂貨量,。目前,，合作社靠著品牌優(yōu)勢(shì)，還可以勉強(qiáng)維持,，但周邊村里很多散戶(hù)的日子就難過(guò)了,。我們咨詢(xún)了山東省農(nóng)科院的專(zhuān)家，專(zhuān)家說(shuō)紫薯肯定不是轉(zhuǎn)基因食品,，希望大家能對(duì)紫薯有一個(gè)正確地認(rèn)識(shí),，保護(hù)紫薯產(chǎn)業(yè)。
　　"以前光聽(tīng)說(shuō)有‘毒香蕉’,、‘蟲(chóng)橙子’等謠言,，讓咱農(nóng)民辛苦了一年的收成打了水漂。現(xiàn)在,，這‘紫薯轉(zhuǎn)基因’謠言也挺厲害,，合作社的200畝紫薯，不僅價(jià)格低,，而且還賣(mài)不動(dòng),。謠言傷農(nóng)，這下俺可領(lǐng)教了,。"12月2日下午,，在昌樂(lè)縣鄌郚鎮(zhèn)泊莊村的雨羅山彩色地瓜專(zhuān)業(yè)合作社，合作社副理事長(zhǎng)劉仲利告訴記者,。
　　國(guó)家甘薯產(chǎn)業(yè)體系崗位專(zhuān)家,、山東省農(nóng)科院研究員王慶美介紹："今年，紫薯產(chǎn)業(yè)不景氣主要有兩方面原因,。一是今年甘薯種植面積,，特別是紫薯種植面積比去年增加了不少，供應(yīng)量充足,，而且新增種植地區(qū)普遍沒(méi)有窖藏能力,，導(dǎo)致新薯短期集中上市,，沖低了價(jià)格。二是紫薯轉(zhuǎn)基因的傳言影響了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)心理,，導(dǎo)致紫薯購(gòu)買(mǎi)量大幅下降,。"
　　濟(jì)南市一家品牌連鎖超市農(nóng)產(chǎn)品部的采購(gòu)經(jīng)理介紹，自9月份以來(lái),，紫薯價(jià)格降得很快,，由5塊多降到了兩塊多，而且銷(xiāo)量同比也大幅下滑,，初步估算達(dá)到了6成,。她說(shuō)："現(xiàn)在，消費(fèi)者的心理很微妙,，只要傳言有這個(gè)說(shuō)法,，就都抱著寧可信其有的態(tài)度，反正能夠替代的產(chǎn)品很多,。"
　　濟(jì)南一家烤薯店的孫經(jīng)理直言："俺前一段時(shí)間也上了烤紫薯,，但賣(mài)不大動(dòng)，時(shí)間長(zhǎng)了都砸手里了,，更近就把紫薯下架了,，目前沒(méi)有烤紫薯產(chǎn)品。"
　　王慶美說(shuō),，紫薯不僅不是轉(zhuǎn)基因食品,，而且是公認(rèn)的全球更健康食品之一，花青素,、綠原酸等營(yíng)養(yǎng)元素含量高,，是更好的減肥食品、抗癌食品,。"從育種上說(shuō),，都是采用常規(guī)雜交手段育成，而且品種審定前都通過(guò)了非轉(zhuǎn)基因檢測(cè),。直觀來(lái)說(shuō),，普通地瓜的病蟲(chóng)草害等，紫薯身上都有,，而且產(chǎn)量較低,，怎么可能是轉(zhuǎn)基因食品呢？"王慶美一臉苦笑,。
　　談到此次紫薯轉(zhuǎn)基因傳言對(duì)紫薯產(chǎn)業(yè)的影響,，王慶美倍感痛心："更近五年，是我國(guó)紫薯產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展時(shí)期,，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高和加工方向多等特點(diǎn),，也逐漸被從業(yè)者和社會(huì)認(rèn)可,。但今年這個(gè)傳言對(duì)產(chǎn)業(yè)的傷害太大了，我們既關(guān)心傳言對(duì)這一產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者,，特別是農(nóng)民造成的影響,，同時(shí)更要反思，為什么這樣的傳言,，或者說(shuō)就是謠言,，會(huì)廣泛傳播？為什么有的媒體不經(jīng)專(zhuān)業(yè)驗(yàn)證,，就肆意引用,，放大傳播影響？"
同時(shí),，眾多的紫薯產(chǎn)業(yè)從業(yè)者們呼吁加大對(duì)紫薯保健作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的宣傳,，引導(dǎo)消費(fèi)者用實(shí)際行動(dòng)支持紫薯產(chǎn)業(yè),，減輕此次謠言傷農(nóng)事件給農(nóng)民造成的損失,。

　　記者手記
　　做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)才是王道
　　連日來(lái)，圍繞"紫薯是轉(zhuǎn)基因食品"這一傳言對(duì)紫薯產(chǎn)業(yè)的影響,，記者通過(guò)實(shí)地采訪(fǎng),、電話(huà)咨詢(xún)、QQ交流等多種形式,，與紫薯產(chǎn)業(yè)從業(yè)者溝通交流,。大致可以判斷，目前紫薯市場(chǎng)低迷的原因主要有二：前幾年紫薯價(jià)格持續(xù)走高,，今年面積急劇擴(kuò)大,；"紫薯是轉(zhuǎn)基因食品"的傳言影響了消費(fèi)者心理，購(gòu)買(mǎi)力下降,。
　　低谷中需要堅(jiān)定信心,，紫薯產(chǎn)業(yè)雖是新興產(chǎn)業(yè)，但更是一個(gè)有生命力的產(chǎn)業(yè),，暫時(shí)的阻礙不可怕,，長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，謠言終會(huì)消散,，挫折讓其成長(zhǎng),，做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)才是王道。
　　當(dāng)然,，當(dāng)務(wù)之急還是紫薯產(chǎn)業(yè)從業(yè)者們聯(lián)合起來(lái),，發(fā)出自己的聲音，加大紫薯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的宣傳,，沖散消費(fèi)者投上因傳言集聚的疑云,。而且,，紫薯新品種越來(lái)越多，消費(fèi)者短期不好接受,，更需要加大宣傳推介力度,。
　　更重要的是，要盡快形成紫薯優(yōu)勢(shì)產(chǎn)地的區(qū)域化布局,，培育規(guī)?；?zhuān)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,，在種植環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定供應(yīng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,。記者了解到，一些地方的土壤,、水分等條件,，并不適合種植紫薯，農(nóng)民又不了解不同紫薯品種的差異,，但卻盲目上馬,，不僅沖擊了市場(chǎng)，而且生產(chǎn)的質(zhì)量相對(duì)較差的產(chǎn)品,，損害了產(chǎn)業(yè)形象,。
　　紫薯加工方向多元更是一個(gè)優(yōu)勢(shì)，色素,、紫薯泥,、紫薯全粉、紫薯烘烤烘干制品,、紫薯粉系列制品,、速凍紫薯塊、紫薯糕點(diǎn),、紫薯飲料等,，可以大大拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)自身的抗市場(chǎng)沖擊能力,。因此應(yīng)盡快培育紫薯產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展。
文章摘自：《中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞報(bào)-農(nóng)民日?qǐng)?bào)》

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　　 河北省邯鄲市禾下土種業(yè)有限公司成立于2002年1月,，是一家集農(nóng)業(yè)科研,、育種、試驗(yàn)示范,、新品種,、新技術(shù)引進(jìn)推廣為一體的科技型農(nóng)業(yè)企業(yè)。公司注冊(cè)資金500萬(wàn)元,，現(xiàn)有員工52人,，外聘技術(shù)專(zhuān)家15人,，業(yè)務(wù)涉及良種繁育、農(nóng)資經(jīng)營(yíng),、合作社拓展,、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏銷(xiāo)售等領(lǐng)域。公司成立以來(lái),，先后發(fā)展了脫毒甘薯（脫毒紅薯）,、小麥良種、蓮藕立體種養(yǎng),、脫毒馬鈴薯四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),、建立了四個(gè)規(guī)模化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地,，榮獲河北省消費(fèi)信得過(guò)單位,、河北省著名商標(biāo)企業(yè)、邯鄲市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),。
　 禾下土脫毒甘薯事業(yè)部以脫毒甘薯產(chǎn)業(yè)為核心,，依托國(guó)家生物分子育種中心、中國(guó)農(nóng)科院甘薯研究所,、河北省農(nóng)科院甘薯研究室等多家農(nóng)業(yè)科研院所,，相繼完成了品種引進(jìn),、脫毒組培,、規(guī)模擴(kuò)繁、高產(chǎn)示范,、產(chǎn)業(yè)鏈拓展等脫毒甘薯產(chǎn)業(yè)化建設(shè)目標(biāo)?，F(xiàn)擁有：現(xiàn)代化脫毒甘薯組培擴(kuò)繁中心600㎡，標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)棚8000㎡,。主要品種有：脫毒龍薯9號(hào),、脫毒西農(nóng)431、脫毒北京553,、脫毒遺字138,、脫毒秦薯8號(hào)、食5（脫毒徐薯32）,、脫毒煙薯25,、脫毒商薯19、脫毒徐薯22,、脫毒鄂薯6號(hào),、脫毒浙紫、脫毒紫菁二號(hào),、脫毒心香,、脫毒徐薯34,、脫毒水果型（166-7）、蔬菜型（脫毒臺(tái)農(nóng)71）等20余個(gè),。高標(biāo)準(zhǔn)脫毒甘薯原種生產(chǎn)基地1000畝,，年產(chǎn)脫毒甘薯原種150萬(wàn)公斤。高標(biāo)準(zhǔn)脫毒甘薯苗（脫毒紅薯苗）繁育基地200畝,，年產(chǎn)脫毒甘薯種苗（脫毒紅薯種苗）1.2億株,。脫毒甘薯高產(chǎn)種植示范基地10000畝，年產(chǎn)商品薯40000噸,。標(biāo)準(zhǔn)甘薯保鮮儲(chǔ)藏設(shè)施6000㎡,，倉(cāng)儲(chǔ)能力300萬(wàn)公斤。營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)覆蓋河北,、河南,、山東、山西,、江蘇,、四川、安徽,、福建,、遼寧、內(nèi)蒙古,、吉林,、湖北、湖南,、甘肅,、新疆等20余個(gè)省份?！?br/>　　 公司可以為專(zhuān)業(yè)甘薯育苗單位,、甘薯種植大戶(hù)提供脫毒原種種薯及脫毒原種苗，歡迎業(yè)界同仁到禾下土脫毒甘薯種苗基地實(shí)地考察,，合作發(fā)展,！